Случаи заражения сальмонеллезом от разрезанных арбузов были зарегистрированы в Бийске.
По словам бийских врачей, большинство заразившихся сальмонеллезом и другими кишечными инфекциями ели арбузы, купленные в разрезанном виде, сообщает «Бийский рабочий».
В настоящий момент купить любимую ягоду в Бийске можно не только в магазине, но и в фургончиках с фруктами, которые располагаются вдоль городских дорог. Однако стоит с осторожностью подходить к этому вопросу.
«Никогда нельзя покупать разрезанный арбуз. Потому что обычно продавцы режут ножом по немытому арбузу. Возбудитель с ножа попадает на мякоть фрукта, потом это все еще и пленкой закрывают – здравствуйте, сальмонеллез, энтеровирусы, дизентерии и любые другие кишечные инфекции. Это самая хорошая питательная среда для распространения инфекций. А потом мы такое покупаем, с удовольствием угощаем детей своих – и здравствуй, инфекционное отделение!», – пояснила Лариса Фоминская, заведующая инфекционным отделением ЦГБ Бийска.
Стоит добавить, что основными симптомами сальмонеллеза являются резкое повышение температуры тела до 39 градусов и выше, озноб, выраженная слабость, тошнота, рвота, боли в животе и диарея.
Источник: Алтайская правда
