12 апреля учащиеся Шульгинлогской и Платовской школ посетили Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий в с. Алтайское.
Преподавательский состав и студенты радушно нас встретили и познакомили с различными направлениями колледжа. Наши ребята побывали на мастер-классах по приготовлению десертов трайфл (от англ. — «пустячок»), по работе с дрожжевым тестом (изготовление булочек различных форм), приготовлении сыра, мороженого и молочных коктейлей. И, конечно, продегустировали всё это! Очень интересно и познавательно было знакомство с видом банкетов — фуршет и сервировкой стола к банкету. В игровой форме студенты колледжа представили нашим ребятам информационные системы и технологии.
Учащиеся побывали в роли горничных и администраторов гостиницы. А устройство управления трактором было интересно не только парням, но и девушкам. Теперь в копилке наших ребят ещё одно учебное заведения, в которое они могут поступить, а в дальнейшем выбрать себе профессию по душе.
А. Н. Хворова, учитель МБОУ «Шульгинлогская СОШ».
Фото Оксана Катасонова.
