По итогам повторного тестирования пельменей семи торговых марок Роскачество обнаружило во всей продукции кишечную палочку.
Микробиологические нарушения были обнаружены в пельменях марок «Мишкинский продукт», «МясновЪ», «Окраина», «Поспел», «Родной дом», «Сальников», «Своими руками. Карапузы», «Сибирский гурман» и «Снежана» («Домашние»). В продукции «Сибирская коллекция» были обнаружены палочки сальмонеллы. Отметим, что производство пельменей марки «Сальников» расположено в Камне-на-Оби.
В Роскачестве напомнили: чтобы обезопасить себя от возможного отравления, при приготовлении пельменей необходимо варить их не менее 10 минут.
Источник: Катунь 24
